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重庆小面为什么这么红火

在重庆小面就是这样一种接地气的却拥有庞大粉丝量的地方特色食物。传说重庆每家面馆的面条都是统一配送，但是配料都是自家的看家宝，因此每一家小面馆都能做出不同的小面味道。端上一碗冒着热气的大瓷碗，麻辣味冲进鼻孔里，花椒辣椒浮面上立马将食欲刺激起来，还没吃到口就已经能让神经兴奋了。

小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食。佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。

小面在重庆是家喻户晓的美食，之所以取名为小面其实是相对于牛肉面、肥肠面、炸酱面等荤面来说的素面，但其与其他素面如宜宾燃面、成都素面等又有不同。重庆小面由来已久，是重庆人最爱的早餐之一。

小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。

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　　新浪娱乐讯 韩国女歌手iu的演唱会电影《the golden hour》确定了上映日期。

　　iu的经纪公司edam娱乐今天宣布，iu出道15周年演唱会电影《the golden hour》将于9月13日在韩国上映。这部电影收录了iu去年在首尔奥林匹克主竞技场举行的演唱会实况。

　　iu去年9月17日和18日在首尔奥林匹克主竞技场举行出道15周年纪念演唱会“the golden hour”，成为了韩国首位在该场馆举办个人演唱会的女歌手。郭明东/文 鼎牛斗地主的版权所有mydaily禁止转载

(责编：肉圆)